第8回 TEASCHOOL開催のお知らせ

いつも『あんと茶と』をご利用いただき、ありがとうございます。

3月開催のTEASCHOOLのご案内です。

今回のテーマ

「茶農家の想い・静岡茶の魅力」

【イベント詳細】

日時: 2025年3月28日(金)①15時~16時  ②18時~19時(①、②ともに内容は同一です。)

場所:あんと茶と 店内

内容:

・お茶の製法ついて学ぶ

-製造方法の違い(発酵茶・半発酵茶・不発酵茶)

-栽培方法の違い(覆下園・露天園)・急須・静岡茶の種類・特徴について学ぶ

・茶農家こだわりのお茶を味わう

-味わいを引き出すお茶淹れ体験

-4種のお茶の飲み比べ体験

参加費:3,000円(税込み)※当日支払い

お申込み:予約制 3月27日(金)までに申し込みフォーム、もしくはお電話にて承ります。

(申し込みURL:https://forms.gle/FdaLhyDsahTxno7bA  TEL:011-351-6395)

今回のテーマは「茶農家の想い・静岡茶の魅力」です。

静岡の茶農家が培ってきた技術とこだわりを学びながら、実際に飲み比べを行い、その奥深さに触れていただきます。日本茶AWARDや世界緑茶コンテストで受賞歴のある逸品を含む、選りすぐりの静岡茶を使用。烏龍茶、深蒸し茶、玉露、釜炒り茶、和紅茶など、多彩なお茶を適した淹れ方で抽出し、味わいの違いを体験していただきます。

静岡茶に込められた茶農家の想いを感じながら、その魅力を存分にお楽しみください。ご参加をお待ちしております。

 

第7回 TEASCHOOL開催のお知らせ

いつも『あんと茶と』をご利用いただき、ありがとうございます。

2月開催のTEASCHOOLのご案内です。

第7回目のテーマは「現代急須の世界」です。

【イベント詳細】

日時:2025年2月21日(金)①15:00~16:00 ②18:00~19:00(※①、②ともに内容は同一です。)

場所:あんと茶と 店内

内容:

・急須の歴史について学ぶ

・急須の種類・特徴について学ぶ

・様々な急須でお茶淹れ体験

→異なる3種の急須でお茶を淹れ、見た目や味わいの違いを発見する。

参加費:2,000円(税込み)※当日支払い

お申込み:予約制 2月20日(金)までに申し込みフォーム、もしくはお電話にて承ります。

(申し込みURL:https://forms.gle/Hi9TfVVX2gyt7hqa8 TEL:011-351-6395)

 

近年、デザイン性や機能性に優れた急須が登場しています。
今回のワークショップでは、急須の歴史から学び、実際に急須ごとの味わいの違いを体験していただきます。また、同じ茶葉・湯量を使用し、3種類の急須でお茶を淹れることで、急須ごとの味わいの違いを体験していただきます。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

 

さっぽろ雪まつり出店のお知らせ

いつもあんと茶とをご利用いただきありがとうございます。

このたび、2月4日からスタートする札幌雪まつりに出店する運びとなりました。

私たちが心を込めてお届けする和菓子と静岡茶が、雪景色広がる特別な季節に少しでも皆さまの癒しとなれば幸いです。

皆さまのご来場を心よりお待ちしております。


テイクアウトメニュー〉
・揚げきんつば、焼ききんつば各種(1本から販売いたします)
・茶師十段ブレンド茶
・和紅茶ももかPremium

〈雪まつり限定商品〉
・紫花豆とほうじ茶クリーム香るホットあんこ
・白花豆と抹茶クリーム香るホットあんこ

〈物販商品〉
・店頭でも好評の揚げきんつばや焼ききんつば、こだわりの静岡茶も販売しております。

出店場所:大通会場8丁目「雪のHTB広場」

会期        :2025年2月4日(火)~2月11日(火・祝)の8日間

 

アフタヌーンティーのインターネット予約受付開始のご案内

いつもあんと茶とをご利用いただきありがとうございます。

あんと茶との人気メニュー「アフタヌーンティー」のインターネット予約受付が「食べログ」にてスタートしました。

これまでお電話でのご予約のみでしたが、これからはオンラインで簡単にご予約いただけます。

ご予約ページはこちら

ご注意

・ご予約は3日前までにお願いしております。

・1名様からのご利用可能です。

・これまで通りお電話でのご予約も承っております。

 

大切なひとときを「あんと茶と」でお過ごしただけることを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

 

第6回 TEA SCHOOL開催のお知らせ

いつも『あんと茶と』をご利用いただき、ありがとうございます。

1月開催のTEA SCHOOLのご案内です。

第6回目のテーマは「茶歌舞伎を体験しよう」です。

【イベント詳細】

日時:2025年1月24日(金)①15:00~16:00 ②18:00~19:00(※①、②ともに内容は同一です。)

場所:あんと茶と 店内

内容:

・茶歌舞伎の歴史と文化について学ぶ

・室町時代から伝わる遊び体験

→五感を使った「お茶当てゲーム」としての茶歌舞伎の魅力を紹介し、実際に体験します。

・静岡産の厳選茶とこだわりの茶菓子を愉しむ

参加費:2,000円(税込み)※当日支払い

お申込み:予約制 1月23日(木)までに申し込みフォーム、もしくはお電話にて承ります。

(申し込みURL:https://forms.gle/SbJiGVsaQnZ4ARkdA TEL:011-351-6395)

茶歌舞伎とは、室町時代に起源を持つ日本の伝統的な遊びで、お茶の香りや味わいを楽しむ競技です。

当日は5種類の煎茶を味わいながら、それぞれの特徴を引き当てる「お茶当てゲーム」をお楽しみいただけます。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

 

豆もなかのテイクアウトを始めました。

12月23日(月)より、豆もなかのテイクアウト販売を開始いたしました。

販売開始 2924年12月23日(月)

販売価格 1,550円(税込み)

賞味期限 冷蔵7日間

 

ほっくりと炊き上げた北海道産の厳選された地豆(白花豆、紫花豆)と、当店特製のまろやかなバタークリームがセットになっています。

もなかの皮は個包装されているため、サクサクの食感を保ちながら、ご自宅で作りたての美味しさを楽しむことができます。自分で豆とクリームを挟む楽しさも、この商品ならではの魅力です。

商品には「美味しいお召し上がり方」を記載した栞も同封しておりますので、初めての方も安心してご自宅でお楽しみいただけます。

ぜひこの機会に、ご自宅でも「あんと茶と」の味をご堪能ください。

第5回 TEA SCHOOL開催のお知らせ

いつも『あんと茶と』をご利用いただき、ありがとうございます。

12月開催のTEA SCHOOLのご案内です。

第4回目のテーマは「静岡和紅茶の世界」です。

【イベント詳細】

日時:2024年12月20日(金)①15:00~16:00 ②18:00~19:00(※①、②ともに内容は同一です。)

場所:あんと茶と 店内

内容:

・和紅茶について学ぶ

・静岡紅茶の飲み比べ

①しずかおり(現在品種和紅茶の代表)

②丸子紅茶(国産紅茶の発祥)

③ほうじ香り紅茶(日本茶AWARD2023プラチナ賞受賞)

・お気に入りの紅茶をベースに自分だけのオリジナルフレーバーティーをつくる

(クリスマスラッピングをして、お持ち帰りいただけます)

参加費:3,000円(税込み)※当日支払い

お申込み:予約制 12月19日(木)までに申し込みフォーム、もしくはお電話にて承ります。

(申し込みURL:https://forms.gle/Z6Y5i5CfHgRPq8Z36 TEL:011-351-6395)

今回のイベントでは、「静岡和紅茶の世界」を開催いたします。

静岡県は日本のお茶の生産地として有名ですが、国産和紅茶の発祥の地でもあります。本イベントでは、静岡の自然が育む和紅茶の魅力を味わいながら、その豊かな香りや風味の違いについて学んでいただけます。

さらに、お気に入りの和紅茶をベースに、日本茶インストラクターのアドバイスの元、ドライフルーツやスパイスを組み合わせた世界に一つだけの「オリジナルフレーバーティー」を作る体験も楽しめます。完成したフレーバーティーは、クリスマスギフトラッピングをしてお持ち帰りいただけます。

和紅茶の世界に触れる特別なひとときを、ぜひお楽しみください。ご参加を心よりお待ちしております。

第4回 TEA SCHOOL開催のお知らせ

いつも『あんと茶と』をご利用いただき、ありがとうございます。

皆様にご好評いただいております「TEA SCHOOL」を、今月も開催いたします。

第4回目のテーマは「静岡の幻の最高級茶 “高嶺の香(はな)” を味わう1日」です。

【イベント詳細】

日時:2024年11月29日(金)①15:00~16:00 ②18:00~19:00 (※①、②ともに内容は同一です。)

場所  :あんと茶と 店内

内容  :

産地や茶葉の特徴について学ぶ(産地:両河内(静岡))

最高級茶「高嶺の香(はな)」を味わう

秋摘みの生葉をハーブティーのように味わう

茶葉の奈良漬けづくり

産地の厳選ブレンド茶とお菓子を楽しむ

参加費 :3,000円(当日支払い)

お申込み:予約制 申込みフォーム、もしくはお電話にて承ります。

(申し込みURL:https://forms.gle/J4NGPAzPVUQZTLkZ6 TEL:011-351-6395)

【高嶺の香(はな)】は、静岡市清水区の山あい、両河内で育まれた「山のお茶」です。朝夕、山間を流れる川から立ちのぼる霧が空気を湿らせ、日光を適度に遮ることで、深い旨味と爽やかな香りを生み出しています。静岡茶市場の初取引で35年以上にわたり最高値で取引される、選りすぐりの上質茶でもあります。

静岡市清水区・両河内の自然が育んだ“山のお茶”とともに、豊かな恵みを感じながら、秋のゆったりとしたひとときをお過ごしください。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

新商品「ゆき豆大福」の販売を始めました。

11月16日(土)より新メニュー「ゆき豆大福」の販売を始めました。

希少な地豆を優しい甘さで丁寧に炊き上げ、搾乳後24時間以内に製造したくちどけの良いジェラートとともに、柔らかな求肥で包みこんだ冬にぴったりの和菓子です。

ゆき豆大福のジェラートのお味は3種類。

  • 十勝ミルク
  • ごま

寒い季節に、温かい静岡茶と一緒にお召し上がりいただくと、より一層お楽しみいただけます。

是非ご賞味ください。

アフタヌーンティーの販売を開始いたします。

10月30日より「あんと茶と アフタヌーンティー」の予約を開始いたします。

【あんと茶とアフタヌーンティー】
予約開始 :10月30日(水)~ 通年でのご提供となります
金額   :3,300円(税込)
お申込み :3日前までにご予約ください(最大8名様まで、1名様から承ります。)

ご予約方法:電話受付のみ(TEL 011-351-6395)

※写真は2名様分です。

当店の人気の和菓子はもちろん、ここだけの限定メニューとして豆のキッシュ、玉露茶葉のおひたし、抹茶ご飯など、和の趣に溢れた一品一品をご用意しました。

お好みに合わせてお選びいただける2種類のお茶と共に、豊かな味の世界を楽しんでいただけます。

彩り鮮やかな和菓子や季節感あふれるセイボリーに、思わず笑顔がこぼれるようなアフタヌーンティー体験をぜひご堪能ください。

詳しくはHPのカフェメニューをご覧ください。