北海道のお豆×静岡のお茶
日本一の産地が出会い、
カフェ＆ショップが生まれました。
季節のあんこ菓子と選りすぐりの
静岡茶とともに
ほっこり和むひとときを
お届けします。
ひとくちに静岡茶といっても、
産地や農家さんの個性。
製法やブレンドの違いによって、
その味わいは多種多彩です。
そんな静岡茶の中から、
あんこと相性の良いお茶を中心に選び、
時季ごとのおすすめをご案内します。
質・量ともに日本一を誇る小豆をはじめ、
農家さんが守ってきた
希少な地豆（在来種のお豆）など、
北海道ではさまざまなお豆が
つくられています。
そんな北海道のお豆でつくったあんこを
ベースに、
季節のオリジナルあんこ菓子を
お出しします。
この時季は、ザクっとした食感が楽しい
「揚げきんつば」と
もちっとした皮の
「焼ききんつば」をご用意。
あんこはこしあん、抹茶入りの白あん、
柚子が香る白あんの3種類。
中には甘納豆を忍ばせ、上には在来種の
ふっくらお豆をのせました。
季節のあんこ菓子と選りすぐった静岡茶。
日々の寛ぎのひとときに、
大切な方への贈りものに、
「あんと茶と」ならではの逸品を
ご用意し、お待ちしております。
カウンター席とテーブル席を設けた空間で、
季節のあんこ菓子と静岡茶をお楽しみ
いただけます。
静岡茶は煎茶や抹茶、
ほうじ茶、和紅茶をご用意しました。
それぞれの味わいが引き立つよう、
丁寧に淹れてお持ちします。
